Amos del fuego

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Amos del fuego

Programa de televisión
Género|  Gastronomía
Telerrealidad
Guion por|  Sergio Cardozo
Dirigido por|  Gustavo Coronel Marín
Presentado por|  Cynthia «Chichi» De Recalde
Jurado|  Leyzman Salim
Colaso Bo
País de origen|  Paraguay
Idioma(s) original(es)|  Español
N.º de temporadas|  1
Producción
Productor(es) ejecutivo(s)|  Christian Chena
Productor(es)|  Leticia Ferreira
Lugar(es) de producción|  San Miguel, Misiones
Duración|  90 minutos
Empresa(s) productora(s)|  Chena TV
Lanzamiento
Medio de difusión|  SNT
Horario|  Domingos, 20:30
Primera emisión|  7 de abril de 2024
Última emisión|  presente
Producciones relacionadas
MasterChef Paraguay

[editar datos en Wikidata]

Amos del fuego es un programa de televisión gastronómico paraguayo que busca al mejor parrillero del país. Es producido por Chena TV. Se estrenó el domingo 7 de abril de 2024 por el canal 9, SNT.[1]​ Está conducido por Cynthia «Chichi» De Recalde[2]​ y el jurado está compuesto por Leyzman Salim y Colaso Bo.[3]​

## Formato[editar]

El programa consiste en una competencia cuyo objetivo es buscar al mejor parrillero del país, en donde un grupo de asaderos semi profesionales y profesionales competirán por dicho título.

Se trata de una apuesta original no solo a nivel nacional, sino que también a nivel internacional que se desarrollará a lo largo de 13 capítulos.

Los participantes fueron seleccionados de un grupo de 250 postulantes. El programa se emitirá todos los domingos a las 20:30 horas y cada capítulo tendrá una duración de 90 minutos.

Todos los capítulos se filmarán en un conocido hotel de la ciudad de San Miguel (Misiones) donde además los parrilleros deberán convivir durante el tiempo que duren las grabaciones.[3]​

## Pruebas[editar]

En cada programa participarán un número determinado de parrilleros que deberán sortear diferentes pruebas y desafíos para poder avanzar en la competencia.[4]​

Habrá uno, dos o más eliminados por capítulo.

En los desafíos no solo utilizarán carne vacuna, sino que también se incluirán diversos tipos de proteínas como: pollo, cordero, cerdo, pescado, búfalo, entre otros.

Además deberán utilizar todos los tipos de parrilla que establezca el jurado.

Los criterios que se utilizarán para calificar a los participantes serán la cocción, la terneza y el sabor.

## Equipo del programa[editar]

### Conducción[editar]

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Edición | 1
Año | 2024
Cynthia «Chichi» De Recalde  |

### Jurado[editar]

|

Edición | 1
Año | 2024
Leyzman Salim  |
Nicolás «Colaso» Bo

## Participantes[editar]

### Top 26[editar]

Para conseguir pasar a la siguiente etapa, los 26 parrilleros profesionales preseleccionados se enfrentaron en tres rondas. Solamente 13 de ellos lograron pasar a la siguiente fase de la competencia, donde sólo uno se convertirá en el mejor parrillero del país.

Al final de cada ronda, siendo dos grupos de 8 y uno de 10, 13 participantes fueron seleccionados. Los parrilleros que clasificaron a la siguiente etapa se dieron a conocer al final de cada capítulo, siendo 4 por grupo, en donde uno de ellos fue elegido como el mejor plato.

* Los participantes clasificados están en verde y en negrita el Mejor plato de cada capítulo.

Participantes

Grupo 1  | Alan Fretes  | Antoliano Acosta  | Diego Picaguá  | Eric Benítez  |
Juan Aveiro  | Marcela Sánchez  | Nicolás Casabianca | Víctor Rojas
Grupo 2  | Andrés Cañete  | Ángel Mendoza  | Bella Monzón  | Benicio Guerrero  | Diego Brítez
Gabriel Franco | Gabriel Riveros  | Gustavo Barrios  | Juan Manuel Velilla  | Matías Saucedo
Grupo 3  | Ariel Báez  | Juan Duarte  | Juan Ferreira[n 1]​ | Lizzi Piñanez  |
Miguel Ángel Farfán  | Nicki Stockl | Nicolás López[n 1]​ | Sebastián Mendoza

Notas

1. ↑ a b Debido a un empate en el cuarto lugar, ambos participantes clasificaron a la siguiente etapa.

### Top 13[editar]

* Las informaciones referentes a edad y residencia de los participantes están de acuerdo con el momento en que ingresaron al programa.

* Las fechas de eliminación son los días en que los episodios fueron originalmente emitidos al aire.

Participante  | Edad  | Residencia  | Resultado  | Ref.

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Diego Brítez  | 38 años  | Fernando de la Mora, Central | En competencia  |
Gabriel Riveros  | 49 años  | Luque, Central | En competencia  |
Gustavo Barrios  | 44 años  | Los Laureles, Asunción | En competencia  |
Nicki Stockl  | 37 años  | Loma Plata, Chaco | En competencia  |
Nicolás Casabianca  | 34 años  | Villa Morra, Asunción | En competencia  | [5]​
Sebastián Mendoza  | 30 años  | Villa Aurelia, Asunción | 7.º eliminado
el 9 de junio de 2024 |
Diego Picaguá  | 34 años  | Vista Alegre, Asunción | 6.º eliminado
el 2 de junio de 2024 | [6]​ [7]​
Gabriel Franco  | 26 años  | Trinidad, Asunción | 5.º eliminado
el 26 de mayo de 2024 | [8]​
Ariel Báez  | 30 años  | San Lorenzo, Central | 4.º eliminado
el 26 de mayo de 2024 | [9]​
Eric Benítez  | 38 años  | Santa Teresa, Asunción | Abandono voluntario
el 19 de mayo de 2024 | [10]​ [11]​
Alan Fretes  | 37 años  | San Ignacio, Misiones | 3.er eliminado
el 12 de mayo de 2024 | [12]​ [13]​
Nicolás López  | 26 años  | San Vicente, Asunción | 2.º eliminado
el 5 de mayo de 2024 | [14]​
Juan Ferreira  | 25 años  | Concepción, Concepción | 1.er eliminado
el 28 de abril de 2024 | [15]​

## Tabla de eliminación[editar]

Puesto  | Participante  | Capítulos

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1–3  | 4  | 5  | 6  | 7  | 8  | 9  | 10  | 11  | 12  | 13
| Diego B.  | Ingresa  | Salvado  | Mejor  | Mejor  | Salvado  | Mejor  | 2.º Mejor  | 2.º Mejor
| Gabriel R.  | Ingresa  | Salvado  | Salvado  | Salvado  | Mejor  | Inmune  | Salvado  | 3.er Mejor
| Gustavo  | Ingresa  | Mejor  | Inmune  | Salvado  | Salvado  | 2.º Mejor  | Mejor  | Salvado
| Nicki  | Ingresa  | Salvado  | Salvado  | Salvado  | Mejor  | Inmune  | Salvado  | Mejor
| Nicolás C.  | Ingresa  | Mejor  | Inmune  | Salvado  | Salvado  | 2.º Mejor  | 3.er Mejor  | Salvado
6  | Sebastián  | Ingresa  | Salvado  | Salvado  | Mejor  | Salvado  | Mejor  | Salvado  | Eliminado |
7  | Diego P.  | Ingresa  | Salvado  | Salvado  | Mejor  | Mejor  | Inmune  | Eliminado |
8–9  | Gabriel F.  | Ingresa  | Mejor  | Inmune  | Mejor  | Salvado  | Eliminado |
Ariel  | Ingresa  | Salvado  | Salvado  | Mejor  | Salvado  | Eliminado |
10  | Eric  | Ingresa  | Salvado  | Salvado  | Salvado  | Abandona |
11  | Alan  | Ingresa  | Salvado  | Salvado  | Eliminado |
12  | Nicolás L.  | Ingresa  | Salvado  | Eliminado |
13  | Juan  | Ingresa  | Eliminado |

Capítulo 1–7
El participante obtiene la inmunidad tras ganar el desafío anterior.
El participante es elegido como el mejor plato en el desafío inicial.
El participante es elegido como el mejor plato en el desafío de eliminación.
El participante obtiene un buen desempeño en el desafío inicial y es salvado.
El participante obtiene un buen desempeño en el desafío de eliminación y es salvado.
El participante obtiene el segundo peor desempeño en el desafío de eliminación y es salvado en último lugar.
El participante obtiene el peor desempeño en el desafío de eliminación y es eliminado de la competencia.
El participante ingresa a la competencia.
El participante abandona a la competencia.
Capítulo 8–
El participante obtiene la inmunidad tras ganar el desafío anterior.
El participante realizó el mejor plato durante el capítulo y obtuvo el pin de oro.
El participante realizó el segundo mejor plato durante el capítulo y obtuvo el pin de plata.
El participante realizó el tercer mejor plato durante el capítulo y obtuvo el pin de bronce.
El participante obtiene un buen desempeño y es salvado.
El participante obtiene el segundo peor desempeño y es salvado en último lugar.
El participante obtiene el peor desempeño y es eliminado de la competencia.

### Ranking de pines[editar]

Participante  | Pin de oro 01 ! | Pin de plata 02 ! | Pin de bronce 03 ! | Total  | Ref

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Diego B.  | 1  | 2  | —  | 3  | [16]​ [17]​
Gustavo  | 1  | 1  | —  | 2  | [18]​ [17]​
Nicolás C.  | —  | 1  | 1  | 2  | [16]​ [17]​
Nicki  | 1  | —  | —  | 1  |
Gabriel R.  | —  | —  | 1  | 1  |
Sebastián  | 1  | —  | —  | 1  | [18]​

## Seguimiento[editar]

Ver

Episodio  | Tipo de prueba  | Plato o Desafío | Tiempo
1  | Ronda clasificatoria  | Deberán preparar como entrada un churrasquito y como plato de fondo o principal una costilla ancha con una guarnición a elección.[4]​ | 180 minutos
2  | Deberán preparar como entrada una entraña fina y como plato de fondo o principal una costilla de cerdo. | 150 minutos
3  |  | minutos
4  | Prueba en duplas  | Deberán preparar como entrada, anchuras. | 180 minutos
Prueba de eliminación  | Deberán preparar como plato de fondo o principal una tapa cuadril de cerdo. | 60 minutos
5  | Prueba de eliminación  | Deberán preparar como entrada una costilla banderita y como plato de fondo o principal una pierna de cordero con una guarnición que deberá ser una polenta. | 180 minutos
6  | Prueba en equipos  |  | minutos
Prueba de eliminación  |  | minutos
7  | Prueba en equipos  | Divididos en 3 equipos: Gabriel F. con Nicolás C y Diego B. (Equipo 1), Sebastián con Gustavo y Ariel B. (Equipo 2) y Diego P. con Nicki y Gabriel R. (Equipo 3), los parrilleros tendrán que preparar las tradicionales “Parrillitas paraguayas” con tapa cuadril, colita cuadril y corazón de vacío”, además de churrasquitos de cerdo, lomito de cerdo y variedad de chorizos que deberán estar acompañados con sopa paraguaya y mbejú para 150 comensales.[19]​ | 150 minutos
8  | Prueba de eliminación
(en duelos)  | Los parrilleros de los equipos perdedores del capítulo anterior deberán batirse a duelo con sus compañeros y contarán con dos parrillas puestas en sus mesas de trabajo; como plato de entrada deberán hacer “Costillitas Grill” de cerdo que deben ir con guarnición a elección y como plato de fondo les toca resaltar su disco de arado con el “Osobuco”.[20]​ | 180 minutos
9  | Prueba de eliminación  | Cada parrillero tendrá un pescado entero y deberán presentarlo de tres maneras diferentes: con la cabeza realizarán un caldo de pescado como plato de entrada; como plato de fondo una mitad de la res debe ir a la parrilla y la otra a elección.[21]​ | 120 minutos

## Capítulos[editar]

Capítulo  | Fecha de emisión  | Instancia  | Referencias

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1  | 7 de abril de 2024  | Ronda clasificatoria Grupo 1  | [22]​ [23]​ [24]​
2  | 14 de abril de 2024  | Ronda clasificatoria Grupo 2  | [25]​ [26]​ [27]​
3  | 21 de abril de 2024  | Ronda clasificatoria Grupo 3  | [28]​ [29]​ [30]​
4  | 28 de abril de 2024  | Eliminación de Juan  | [31]​ [32]​ [33]​
5  | 5 de mayo de 2024  | Eliminación de Nicolás L.  | [34]​ [35]​ [36]​
6  | 12 de mayo de 2024  | Eliminación de Alan  | [37]​ [38]​ [39]​
7  | 19 de mayo de 2024  | Abandona Eric y sin eliminación | [40]​ [41]​ [42]​
8  | 26 de mayo de 2024  | Eliminación de Ariel y Gabriel F.  | [43]​ [44]​ [45]​
9  | 2 de junio de 2024  | Eliminación de Diego P.  | [46]​ [47]​ [48]​
10  | 9 de junio de 2024  | Eliminación de Sebastián  |

## Referencias[editar]

1. ↑ «¡Chena TV presenta “Amos del Fuego”, el reality que encenderá las parrillas de todo Paraguay!». www.rdn.com.py. 5 de abril de 2024. Consultado el 9 de abril de 2024.
2. ↑ «Lluvia de bonanza: Chichi De Recalde anuncia su regreso a la TV». EPA. 21 de marzo de 2024. Consultado el 9 de abril de 2024.
3. ↑ a b «Amos del Fuego busca al mejor parrillero del país». El Omnívoro. 4 de abril de 2024. Consultado el 14 de abril de 2024.
4. ↑ a b «Arrancó “Amos del fuego”». 8 de abril de 2024.
5. ↑ «Nicolás Casabianca». 6 de abril de 2024.
6. ↑ «Diego Picaguá». 4 de abril de 2024.
7. ↑ «Diego Picaguá es el sexto eliminado.». 2 de junio de 2024.
8. ↑ «Gabriel Franco es el quinto eliminado.». 26 de mayo de 2024.
9. ↑ «Ariel Báez es el cuarto eliminado.». 26 de mayo de 2024.
10. ↑ «Eric Benítez». 6 de abril de 2024.
11. ↑ «Eric Benítez abandona la competencia.». 19 de mayo de 2024.
12. ↑ «Alan Fretes». 4 de abril de 2024.
13. ↑ «Alan Fretes es el tercer eliminado.». 12 de mayo de 2024.
14. ↑ «Nicolás López es el segundo eliminado.». 5 de mayo de 2024.
15. ↑ «Juan Ferreira es el primer eliminado.». 28 de abril de 2024.
16. ↑ a b «Segundos pines...». 26 de mayo de 2024.
17. ↑ a b c «Mejores platos...». 2 de junio de 2024.
18. ↑ a b «Primeros pines...». 26 de mayo de 2024.
19. ↑ «Los parrilleros se enfrentan a “150 COMENSALES”». 19 de mayo de 2024.
20. ↑ «Esta noche tenemos un hermoso desafío...». 26 de mayo de 2024.
21. ↑ «El desafío de hoy es el “Dorado”». 2 de junio de 2024.
22. ↑ «Capítulo 01, 1/3, Amos del fuego». 8 de abril de 2024.
23. ↑ «Capítulo 01, 2/3, Amos del fuego». 8 de abril de 2024.
24. ↑ «Capítulo 01, 3/3, Amos del fuego». 8 de abril de 2024.
25. ↑ «Capítulo 02, 1/3, Amos del fuego». 15 de abril de 2024.
26. ↑ «Capítulo 02, 2/3, Amos del fuego». 15 de abril de 2024.
27. ↑ «Capítulo 02, 3/3, Amos del fuego». 15 de abril de 2024.
28. ↑ «Capítulo 03, 1/3, Amos del fuego». 22 de abril de 2024.
29. ↑ «Capítulo 03, 2/3, Amos del fuego». 22 de abril de 2024.
30. ↑ «Capítulo 03, 3/3, Amos del fuego». 22 de abril de 2024.
31. ↑ «Capítulo 04, 1/3, Amos del fuego». 29 de abril de 2024.
32. ↑ «Capítulo 04, 2/3, Amos del fuego». 29 de abril de 2024.
33. ↑ «Capítulo 04, 3/3, Amos del fuego». 29 de abril de 2024.
34. ↑ «Capítulo 05, 1/3, Amos del fuego». 6 de mayo de 2024.
35. ↑ «Capítulo 05, 2/3, Amos del fuego». 6 de mayo de 2024.
36. ↑ «Capítulo 05, 3/3, Amos del fuego». 6 de mayo de 2024.
37. ↑ «Capítulo 06, 1/3, Amos del fuego». 13 de mayo de 2024.
38. ↑ «Capítulo 06, 2/3, Amos del fuego». 13 de mayo de 2024.
39. ↑ «Capítulo 06, 3/3, Amos del fuego». 13 de mayo de 2024.
40. ↑ «Capítulo 07, 1/3, Amos del fuego». 20 de mayo de 2024.
41. ↑ «Capítulo 07, 2/3, Amos del fuego». 20 de mayo de 2024.
42. ↑ «Capítulo 07, 3/3, Amos del fuego». 20 de mayo de 2024.
43. ↑ «Capítulo 08, 1/3, Amos del fuego». 27 de mayo de 2024.
44. ↑ «Capítulo 08, 2/3, Amos del fuego». 27 de mayo de 2024.
45. ↑ «Capítulo 08, 3/3, Amos del fuego». 27 de mayo de 2024.
46. ↑ «Capítulo 09, 1/3, Amos del fuego». 3 de junio de 2024.
47. ↑ «Capítulo 09, 2/3, Amos del fuego». 3 de junio de 2024.
48. ↑ «Capítulo 09, 3/3, Amos del fuego». 3 de junio de 2024.

## Véase también[editar]

* MasterChef Paraguay

## Enlaces externos[editar]

*   * Amos del fuego en Facebook
*   * Amos del fuego en Instagram
*   * Amos del fuego en X (antes Twitter)
* Amos del fuego en YouTube.

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