Shrimp and grits

Shrimp and grits en Nueva Orleans.

Tipo|  Desayuno
Consumo
Origen|  Lowcountry de Carolina del Sur, Georgia, Florida y Luisiana ( Estados Unidos)
Distribución|  Sur de los Estados Unidos
Datos generales
Ingredientes|  Gambas (MÉX camarones) y sémola de maíz
Similares|  Fish and grits

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Shrimp and grits («gambas y sémola de maíz») es un plato tradicional en el Lowcountry (la costa) de Georgia y Carolina del Sur, así como el norte de Florida también. Es un plato de desayuno aunque muchos lo consideran también como almuerzo o cena. En otros lugares, la sémola de maíz se acompaña de siluro frito o croquetas de salmón.[1]​[2]​[3]​

## Galería[editar]

* Shrimp and grits en Nueva Orleans.

* Shrimp and grits.

* Shrimp and grits con queso cheddar y jalapeños.

* Shrimp and grits con ensalada caprese y pescado ennegrecido.

también es un plato muy servido  en florida

## Véase también[editar]

* Gastronomía de Florida

## Referencias[editar]

1. ↑ Moss, Robert (August 14, 2014). The Surprisingly Recent Story of How Shrimp and Grits Won Over the South, Serious Eats. Retrieved October 31, 2015.
2. ↑ Perkins, Erin (April 30, 2015). "27 Places for Great Shrimp & Grits in Charleston", Charleston Eater. Retrieved October 31, 2015.
3. ↑ "Shrimp and Grits", Williams-Sonoma. Retrieved October 31, 2015.

* Esta obra contiene una traducción derivada de «Shrimp and grits» de Wikipedia en inglés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.

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