Transparente (manzana)

Parentesco híbrido|  Progenitor desconocido
Nombre comercial|  'Transparente'
Origen|  España, Navarra.

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Transparente es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1]​ Esta manzana está cultivada en la colección de la Estación Experimental Aula Dei (Zaragoza) con n.º de accesión 3377.[2]​ Así mismo está cultivada en la colección del Banco de Germoplasma del manzano de la Universidad Pública de Navarra[3]​ con el N.º BGM281; ejemplares procedentes de esquejes localizados en Cáseda (merindad de Sangüesa, en la Comarca de Sangüesa, Navarra).[4]​[5]​[6]​

## Sinónimos

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* "Manzana Transparente",[7]​
* "Transparente Sagarra",[8]​[9]​[10]​[11]​[12]​

## Características

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El manzano de la variedad 'Transparente' tiene un vigor medio. El árbol tiene tamaño medio y porte desplegado, con tendencia a ramificar baja, con hábitos de fructificación en ramos cortos y largos; ramos con pubescencia ausente o muy débil; presencia de lenticelas muy escasa; grosor de los ramos grueso; longitud de los entrenudos media.[4]​

Tamaño de las flores medias, inicio de la floración muy precoz, con una duración de la floración corta. Incompatibilidad de alelos S2 S3 S9.[4]​

Las hojas tienen una longitud del limbo de tamaño pequeño, con color verde oscuro, pubescencia presente, con la superficie poco brillante. Forma del limbo es lanceolado, forma del ápice apicular, forma de los dientes serrados, y la forma de la base del limbo redondeado. Plegamiento del limbo con porte erguido; estípulas filiformes; longitud del pecíolo largo.[4]​

La variedad de manzana 'Transparente' tiene un fruto de tamaño pequeño, de forma aplastada; con color de fondo verde amarillento, con sobre color de importancia bicolor, color del sobre color naranja, reparto del sobre color en placas continuas, y una sensibilidad al "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) débil;[2]​ con una elevación del pedúnculo a nivel, grosor de pedúnculo fino, longitud del pedúnculo medio, anchura de la cavidad peduncular es media, profundidad cavidad pedúncular grande, importancia del "russeting" en cavidad peduncular media; profundidad de la cavidad calicina es media, anchura de la cavidad calicina es media, importancia del "russeting" en cavidad calicina es débil; apertura de los lóbulos carpelares están parcialmente abiertos; apertura del ojo parcialmente abierto; color de la carne verdosa; acidez débil, azúcar medio, y firmeza de la carne media.[4]​

Época de maduración y recolección muy temprana. Se trata de una variedad productiva, tiende a dar cosechas numerosas cada dos años (contrañada); conviene aclarar la producción cuando estén en flor o el fruto sea pequeño, para que dé buenos frutos anualmente. Se usa como manzana de mesa, y también como manzana de cocina.[4]​[13]​

## Susceptibilidades

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* Oidio: ataque fuerte
* Moteado: ataque medio
* Fuego bacteriano: ataque débil
* Carpocapsa: ataque medio
* Pulgón verde: ataque medio
* Araña roja: ataque débil[4]​[14]​

## Véase también

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* Centro de Investigaciones Agrarias Mabegondo (CIAM)
* Banco Nacional de Germoplasma del manzano en Asturias
* Anexo:Manzanas de sidra de Asturias
* Fenología
* Apomixia
* Floración, polinización y cuaje en árboles frutales
* 'Sidra'
* Malla espaldera o para entutorar
* Fruticultura
* Injerto
* Portainjertos Malling

## Referencias

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1. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C). Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickinson & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae.
2. ↑ a b Digital.csic.es/bitstream La manzana 'Transparente' con nº de accesión 3377 en el cultivo del banco de germoplasma de la estación de La Almunia de Doña Godina, Zaragoza, su descripción y fotos de manzanas en la Página 215. Consultado el 16 de abril de 2020.
3. ↑ Digital.csic.es/Descripción de variedades tradicionales del banco de germoplasma nacional del manzano.pdf Banco de Germoplasma del manzano de Navarra, Página 35. Consultado el 16 de abril de 2020.
4. ↑ a b c d e f g El manzano autóctono de Navarra catálogo de las accesiones del banco de germoplasma de la universidad pública de Navarra Transparente Páginas 620-621. Archivado desde el original el 2 de marzo de 2020. Consultado el 16 de abril de 2020.
5. ↑ doneztebe.eus/es/instituto técnico y de gestión agrícola y ganadera itg. Consultado el 16 de abril de 2020.
6. ↑ Instituto Técnico de Gestión Agrícola de Navarra (ITGA) finca experimental de cultivo de variedades navarras de manzanos. Consultado el 16 de abril de 2020.
7. ↑ Digital.csic.es/Descripción de variedades tradicionales del banco de germoplasma nacional del manzano.pdf. Consultado el 16 de abril de 2020.
8. ↑ Frutalesecologicos.com/tienda/manzanos/manzana-mañaga. Archivado desde el original el 3 de marzo de 2020. Consultado el 16 de abril de 2020.
9. ↑ Elhuerto20.wordpress.com/2011/02/26/manzanos-y-tipos-de-manzanas. Consultado el 16 de abril de 2020.
10. ↑ Infojardin.com/tema/manzana-mingan-o-pero-mingan-quiero-recuperar-esta-variedad-de-mi-zona. Consultado el 16 de abril de 2020.
11. ↑ Debainformacion, tipos de manzanas del Caserio Txindurri. Consultado el 16 de abril de 2020.
12. ↑ Sagardotegiak.com/sidra/produccion-sidra/variedades manzanas. Consultado el 16 de abril de 2020.
13. ↑ sagardoarenlurraldea.eus/es/diccionario-del-manzanal-variedades-de-manzana. Consultado el 16 de abril de 2020.
14. ↑ Petritegi, tipos de manzanas del lagar Petritegi para sidra natural. Archivado desde el original el 10 de mayo de 2022. Consultado el 16 de abril de 2020.

## Bibliografía

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* Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquin; Liquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Santesteban García, L. Gonzaga. Universidad Pública de Navarra UPNA, ed. El manzano autóctono de Navarra- Catálogo de las accesiones del Banco de Germoplasma de la Universidad Pública de Navarra (NA 312/2009 edición). Pamplona-Navarra: Ona Industria Gráfica. ISBN 9788497692335.
* Cambra, R. (1975). «17». Evolución de la estructura varietal del manzano en España. ITEA. pp. 11-21.
* Dapena, E; Blazquez, M.D. (2002). «Especial Manzano 2». Conservación, evaluación, selección y mejora de los recursos fitogenéticos del banco de germoplasma del manzano del SERIDA. Fruticultura Profesional. pp. 65-72.
* Esquinas-Alcazar, J. (1983). Los recursos fitogenéticos como patrimonio de la Humanidad. Acciones internacionales para su salvaguarde XV Jornadas de Estudio de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA). Zaragoza 10-12 Mayo.
* Muñoz Garmendía, F.; Navarro, C. (1998). Real Jardín Botánico CSIC, ed. Flora Ibérica VI: Rosaceae En: Castroviejo, S. Flora Ibérica. Plantas vasculares de la Península Ibérica e Islas Baleares. Madrid.
* Royo Díaz, J. Bernardo; Iroiz, R.; Gonzalez, J.; Santesteban, Gonzaga (2002). «Especial Manzano 2». Contribución al conocimiento de la variabilidad genética del manzano autóctono del noroeste español. Fruticultura Profesional 198. pp. 56-64.
* Zagaja, S. W. Exploración de recursos genéticos. En: Métodos genotécnicos en frutales: 4-12 Moore,J.N. y Janick, J. México D.F.: AGT Editor, S.A. p. 606.
* Rivera Nuñez, Diego; Obón de Castro, Concepción (1997). Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita (Volum. 1 edición). Editium. pp. 152-153. ISBN 8476847440.
* Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.[1]​
* Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
* André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
* Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.

## Enlaces externos

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* Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Transparente.
* Bizkaikosagardoa.eus/es/producción de sidra variedades de manzanas sidreras del País Vasco.
* Sagardoarenlurraldea.eus/es/diccionario-del-manzanal-variedades-de-manzana/
* Estudio de la variabilidad morfológica en el banco nacional de germoplasma de manzano. Escuela universitaria politécnica, La Almunia de Doña Godina Zaragoza.
* Estación de fruticultura de Zalla, líneas de trabajo Fruticultura.
* Frutas-hortalizas.com/Frutas/Tipos-variedades-Manzana.html
* Campusvida.usc.es/es/es-noticia-los--tradicionales/manzanas-gallegas/ Variedades de manzanas gallegas.
* Benbo.eu/actualidad/sangre-de-toro-xose-anton-manzanas-gallegas/
* Alimente.elconfidencial.com/diferencias entre las sidras vasca gallega y asturiana.
* Lavozdegalicia.es/noticia/ourense/2018/05/29/ la sidra gallega se hace más fuerte.
* Grupo ANSE archivo.asociacionanse.org/guia/ variedades agrícolas.

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1. ↑ lire sur pomologie.com.