Bacio Perugina

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Bacio Perugina

Logo de la marque.

Logo Baci Perugina

Données clés Type |  Confiserie

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Pays d'origine |  Italie

Données clés Propriétaire(s) actuel(s) |  Société des Produits Nestlé S.A.

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Données clés Site officiel |  www.baciperugina.it

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Bacio Perugina est une marque commerciale du secteur de l'industrie agroalimentaire, propriété de Société des Produits Nestlé S.A.. Elle est exploitée pour identifier une petite confiserie chocolatée industrielle en forme de rocher.

## Histoire

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Marque et confiserie mises sur le marché par la société Perugina de Pérouse en Italie[1].

## Composition

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Il est constitué d'un mélange de gianduja pâte de chocolat et noisettes broyées[2],[3].

## Provenance

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Boeing 747 de Alitalia aux couleurs de Baci Perugina

Cette confiserie est fabriquée dans l'usine Nestlé-Perugina de San Sisto, quartier de Pérouse en Ombrie.

## Articles connexes

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* Eurochocolate
* Perugina
* Luisa Spagnoli
* Federico Seneca

## Bibliographie

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* (it) Elsa Mazzolini et Alessandra Meldolesi, L'Italia del cioccolato, Milan, Touring club italiano, 2004, 227 p. (ISBN 88-365-3292-6, présentation en ligne)

## Notes et références

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1. ↑ (it) Marco Patucchi, « Bacio Peruguna agrodolce: sbarca in Cina ma taglia in Italia », sur Repubblica.it, 31 août 2017 (consulté le 31 août 2017).
2. ↑ (it) « Arrivano_baci_perugina », sur Ilmessaggero.it, 22 janvier 2016
3. ↑ (it) « Perugina-dal-cazzotto-al-bacio », sur Umbria24.it

## Liens externes

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* (it) Eva Desiderio, « Spagnoli-Perugina e i cioccolatini alla moda », sur quotidiano.net, 24 septembre 2016 (consulté le 28 octobre 2016).
* (it) Michelangelo Borrillo, « Nestlé punta sui «Baci» Perugina : Previsti investimenti per 60 milioni », sur Corriere.it, 2 mars 2016 (consulté le 28 octobre 2016).
* (it) « Bacio Perugina », sur Baciperugina.it
* (it) Cristina Belvedere, « Perugina-crisi-nuovo-bacio », sur Quotidiano.net, 22 septembre 2015

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*[(it)]: Langue : italien
*[p.]: pages