Blatier

Cet article est une ébauche concernant un métier.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) en vous référant au projet métiers.

Le blatier est un marchand de blé ou de grains[1],[2]. Cet ancien métier était pratiqué principalement dans le nord de la France aux XVIIIe et XIXe siècles[3] et est mentionné par Diderot dans son Encyclopédie[4]. Il les décrit comme « de petits marchands forains qui vont avec des chevaux ou des ânes chercher le blé dans les campagnes, et qui l'amènent à somme dans les marchés des grandes villes. » Les blatiers constituent en effet un niveau intermédiaire entre les regrattiers qui œuvrent au niveau d'une ville et les négociants qui supervisent des quantités plus importantes[5].

On en trouve aussi mention en Gascogne au XVIIe siècle sous la forme bladier.

## Synonymes

[modifier | modifier le code]

* Blutier, Bladier.

## Voir aussi

[modifier | modifier le code]

* Liste des anciens métiers

## Références

[modifier | modifier le code]

1. ↑ « BLATIER : Définition de BLATIER », sur www.cnrtl.fr (consulté le 3 juillet 2019).
2. ↑ Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, t. 1, L. Hachette (Paris), 1873-1874 (lire en ligne), p. 357.
3. ↑ « Blatier - Histoire des métiers », sur Geneanet (consulté le 3 juillet 2019)
4. ↑ « Encyclopédie de Diderot - BLATIER », sur xn--encyclopdie-ibb.eu (consulté le 3 juillet 2019)
5. ↑ Patrick Cerisier, « Le monde bigarré des marchands de grains dans la France du Nord », Revue du Nord, 2008, pages 429 à 455 (lire en ligne)

* Portail du travail et des métiers
* Portail de l’agriculture et l’agronomie

*[XVIIIe]: Dix-huitième
*[XIXe]: Dix-neuvième
*[t.]: tome
*[p.]: page