Manzana

Manzana Verde

La manzana est une liqueur de pomme verte que l'on retrouve aussi sous le nom de manzanita ou encore manzana verde. Elle est originaire du Pays basque espagnol[1],[2].

Le terme manzana signifie en espagnol « pomme », manzanita « petite pomme » et manzana verde « pomme verte »[2].

Elle contient généralement entre 15 et 20 % d'alcool[2].

## Voir aussi

[modifier | modifier le code]

* Cidre
* Calvados
* Pommeau
* Sagardotegi (Cidrerie au Pays basque)

## Références

[modifier | modifier le code]

1. ↑ (en) Berlitz Publishing, Berlitz Pocket Guide Lanzarote & Fuerteventura (Travel Guide eBook), Apa Publications (UK) Limited, 1er avril 2018 (ISBN 978-1-78573-098-6, lire en ligne)
2. ↑ a b et c « Manzana - Définition et recettes de "Manzana" », sur Supertoinette (consulté le 6 juillet 2024)

v · m

Boissons alcoolisées

Fermentées |

* Céréales
* Bière
* Bière de mil
* Chicha
* Horilka
* Huangjiu
* Kvas
* Makgeolli
* Saké
* Feuilles
* Frênette
* Fruits
* Bière de banane
* Chèvre
* Cidre
* Poiré
* Cormé
* Vin
* Vin de cerises
* Vin de cornouille
* Vin de fruits
* Vin de grenade
* Vin de groseilles
* Vin d'orange
* Vin de palme
* Vin de pêche
* Vin de prune
* Vin de sureau
* Miel
* Chouchen
* Hydromel
* Agave
* Pulque
* Lait
* Koumis

Distillées |

* Céréales
* Awamori
* Baijiu
* Whisky
* Fruits
* Abricotine
* Armagnac
* Boukha
* Brandy
* Calvados
* Cognac
* Damassine
* Kirsch
* Lambig
* Marasquin
* Midori
* Mirabelle
* Pálinka
* Pisco
* Singani
* Slivovitz
* Rakija
* Schnaps
* Williamine
* Sucre de canne/mélasse
* Aguardiente
* Cachaça
* Clairin
* Grogue
* Rhum
* Crémasse
* Agave
* Mezcal
* Tequila
* Raicilla
* Marc de raisin
* Grappa
* Marc
* Tsípouro
* Zivanía
* Divers
* Acerum
* Arrack
* Brännvin
* Härdöpfeler
* Poteen
* Shōchū
* Vodka

Distillées
aromatisées |

* Agrumes
* Cédratine
* Anis
* Absinthe
* Arak
* Mastika
* Ouzo
* Pastis
* Pontarlier
* Rakı
* Sambuca
* Carvi
* Aquavit
* Brennivín
* Baie de genévrier
* Genièvre
* Gin
* Peket
* Orange
* Curaçao
* Triple sec
* Prune
* Maesil-ju
* Tsouïca
* Umeshu
* Mélange de plantes
* Hypocras
* Thibarine

Autres boissons |

* Cocktail
* Jacqueline
* Élixir
* Liqueur
* Mistelle
* Prémix

* Alcoolisme
* Apéritif
* Brasserie
* Distillerie
* Éthanol
* Éthylotest
* Gueule de bois
* Ivresse
* Trinquer
* Vinification
* Catégorie:Législation sur l'alcool

* Portail du Pays basque
* Portail de l’Espagne
* Portail des boissons

*[(en)]: Langue : anglais
*[1er]: premier
*[v]: Voir ce modèle.
*[m]: Modifier ce modèle. Merci de prévisualiser avant de sauvegarder.