さるや

株式会社 日本橋さるや

さるや
（2018年2月17日撮影）

種類|  株式会社
本社所在地|  日本
〒103-0016
東京都中央区日本橋室町1-12-5
設立|  創業 宝永元年（1704年）
法人番号|  2010001155113
事業内容|  爪楊枝卸、小売、皮革小物、袋物小物
代表者|  代表取締役 山本一雄
資本金|  15,000千円
外部リンク|  http://www.nihonbashi-saruya.co.jp/
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さるやは、宝永元年（1704年）に創業し、300年以上の伝統を持つ東京都中央区日本橋に存在する、日本で唯一の楊枝専門店。

## 概要

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創業は宝永元年（1704年）。江戸時代から続く、300年以上の歴史を持つ老舗の楊枝専門店として有名。「黒文字」で作られる楊枝は江戸名物のひとつであり、熟練の職人でも1日に2千本しか作れないと言われている。 現在の代表の山本一雄は8代目にあたる。

> 「楊枝の猿屋」 宝永年間（1704 - 11）創業の楊枝の専門店。総楊枝（歯ブラシ）、妻楊枝の絵あり。「本栁本てりふり町御やうじ品々 さるや七郎兵衛」と書かれた紙片が書き写されている。 — 清水晴風著『東京名物百人一首』明治40年8月「楊枝の猿屋」より抜粋[1]

## 屋号の由来

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由来を「猿は歯白き故に楊枝の看板たり」（人倫訓蒙図彙）とする説と、 猿を背に乗せた主人が道で黒文字を削って見せた（柳亭雑記）とする二つの説がある。

## 商品

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* 「黒文字」を代表とする爪楊枝をはじめ、桐の千両箱、爪楊枝入、名刺入、札入、根付など。
* 楊枝に恋の歌を巻きつけた「辻占楊枝」は花柳界でよく使用されていた。名入り楊枝も料亭等で用いられていた。

## 黒文字

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* 「黒文字」はクスノキ科の落葉灌木で、この若木を利用して作られるのがさるやの楊枝である。「さるやの黒文字楊枝」はさるやの代表的な商品で、すべての工程が手作り。樹皮の香りを生かすため、楊枝には必ず皮がついている。

## 売店

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* 本店（東京都中央区日本橋小網町18－10）
* 池袋店（池袋ショッピングパーク内）
* 横浜店（平成21年3月30日閉店)
* 鶴見店（平成20年9月30日閉店）
* その他 各百貨店内（伊勢丹・小田急・西部・高島屋・東急・東武・松坂屋・松屋など）

## 脚注

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1. ^ 清水晴風著『東京名物百人一首』明治40年8月「楊枝の猿屋」国立国会図書館蔵書、2018年2月19日閲覧

## 外部リンク

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* 「株式会社 日本橋さるや」
* 「さるや（老舗通販.net）」

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