わかチョコ

わかチョコは、秋田県潟上市に本社を置く佐藤食品株式会社が製造・販売する食品である。

## 概要

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秋田県八郎潟の特産品であるワカサギをから揚げにし、佃煮のタレとチョコレートがかかった食品。ワカサギは油で2度揚げすることにより、魚臭さを減らしている。製造者の「魚が苦手な方や、普段佃煮を食べない方にも食べてもらいたい」という想いから開発した。チョコレートの味は、チョコ・ホワイト・ストロベリーの3種類がある。

2011年2月の発売当初から、新聞・ラジオ・テレビなどのメディアに取り上げられた。2011年3月10日に日本テレビのスッキリ!!にて、日米最新スイーツ対決の日本代表として登場し、アメリカ代表のウーピーパイに3対1で勝利している。

2013年2月に商品の大幅なリニューアルが行われた。以前と違い、チョコレートの味が一種類のみとなり、パッケージの表にはハート型で「愛のカルシウム」とだけ書かれている[1]。

## 取扱店

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佐藤食品本社のほかに、主に秋田県内の道の駅にて、販売されている。

## 参考文献

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1. ^ 秋田魁新報 2013年2月7日

* わかチョコの意味とは- Yahoo!辞書[リンク切れ]
* ワカサギ×チョコ＝「わかチョコ」－秋田・潟上の佃煮店が発売、話題に
* 相性バツグン？「わかさぎ＋チョコ」の佃煮を開発
* 読売新聞 銘品のこだわり 平成23年3月9日
* 秋田魁新報 平成23年2月12日
* 秋田魁新報 平成25年2月7日

## 外部リンク

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* 佐藤食品株式会社（公式ウェブサイト）
* 秋田佃煮の佐藤食品（公式ウェブサイト）