CEASA

Ceasa do Rio de Janeiro. Banca de frutas no Ceasa de Brasília, Distrito Federal. Banca de frutas na CEAGESP, São Paulo.

CEASA é a sigla e denominação popular das centrais de abastecimento, que são empresas estatais ou de capital privado destinadas a promover, desenvolver, regular, dinamizar e organizar a comercialização de produtos da hortifruticultura a nível de atacado em uma região de ação.[1][2]

Surgiram no Brasil ao final da década de 1960, como iniciativa do Governo Federal para melhorar a qualidade da comercialização de hortigranjeiro no país.[3]

Para a sua implantação, buscou-se ajuda de organismos internacionais como a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) e também se baseou na experiência de outros países em técnicas de planejamento, construção e operação de mercados atacadistas. Com a parceria dos governos estaduais e municipais, foram construídas Ceasas nas principais capitais do país.[4]

Em 1988, o Governo Federal transfere para os estados e municípios o controle acionário de 21 CEASAs que antes eram integradas e formavam o Sistema Nacional de Centrais de Abastecimento (Sinac), sob gestão da estatal COBAL (Companhia Brasileira de Alimentos), conhecida atualmente como CONAB.[5][6]

Os comércios de hortifrutigranjeiros são alugados pelas Ceasas às empresas privadas, na forma de licitação, e cada armazém é denominado "BOX". No Ceasa do Distrito Federal existem vários destes boxes, havendo nele também uma área em que pequenos comerciantes montam bancas e comercializam seus produtos.

As Ceasas estatais no Brasil são de capital misto, ou seja, baseado no sistema de ações S/A. Por esse motivo, todos os funcionários estão em regime Consolidação das Leis do Trabalho e não estatutários.[1]

A CEASA/PE é uma Organização Social (OS) de direito privado, sem fins lucrativos, instituída na forma da Lei Estadual nº 11.743/2000. A Nova Ceasa (PI) foi constituída sob a forma de PPP (parceria público-privada).[7][8]

Diversos Estados do Brasil possuem as suas Ceasas atualmente, como Mato Grosso[9],  Rio de Janeiro[10], Paraná[11], Santa Catarina[12] e Pernambuco [13], além do Distrito Federal[14]. A CEAGESP, localizada na cidade de São Paulo, é o maior centro de abastecimento de frutas e verduras do Brasil e da América Latina, e o terceiro maior centro atacadista de alimentos do mundo.[15]

## Ver também

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* Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB)

## Referências

1. ↑ a b «O que é CEASA?». www.agric.com.br. Agric - Informações sobre o mundo agrícola. Consultado em 28 de março de 2018
2. ↑ «Perguntas Frequentes». www.ceasa-ce.com.br. CEASA | Centrais de Abastecimento do Ceará - S/A. Consultado em 28 de março de 2018
3. ↑ Lima, Karla Kellem; Pasqualetto, Antônio; Calil, Taric; Castro, Sergio Duarte de (28 de março de 2018). «A Gestão da Central de Abastecimento de Goiás (CEASA-GO): seus números e propostas de melhorias». Qualitas Revista Eletrônica (3): 01–20. ISSN 1677-4280. doi:10.18391/req.v18i3.3731. Consultado em 20 de janeiro de 2021
4. ↑ Moreira da Silva, Ivan (Junho de 1987). «A Experiência Brasileira na Operacionalização de Sacolões» (PDF). Consultado em 28 de março de 2018
5. ↑ «História». CEASA. Consultado em 25 de janeiro de 2023
6. ↑ «História | CEASA Campinas». www.ceasacampinas.com.br. Consultado em 25 de janeiro de 2023
7. ↑ «Ceasa». www.ceasape.org.br. Consultado em 25 de janeiro de 2023
8. ↑ «Nossa História – Nova Ceasa Piauí». Consultado em 25 de janeiro de 2023
9. ↑ «Ceasa Mato Grosso - Página principal». CEASA/MT. Consultado em 28 de março de 2018
10. ↑ «CEASA Rio - Portal». www.ceasa.rj.gov.br. CEASA Rio de Janeiro. Consultado em 28 de março de 2018
11. ↑ «Página inicial». www.ceasa.pr.gov.br. CEASA/PR. Consultado em 28 de março de 2018
12. ↑ «A Ceasa». www.ceasa.sc.gov.br. Centrais de Abastecimento do Estado de Santa Catarina S/A - Ceasa/SC. Consultado em 28 de março de 2018
13. ↑ «Site oficial da CEASA Pernambuco»
14. ↑ «Site da CEASA/DF»
15. ↑ «Maior centro de abastecimento de verduras e frutas do país, Ceagesp precisa se regularizar - 12/01/2014 - sãopaulo - Folha de S.Paulo». www1.folha.uol.com.br. Consultado em 20 de janeiro de 2021

## Ligações externas

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* Governo Federal - Site central das CEASAS
* Associação Brasileira das Centrais de Abastecimento
* Lista de Ceasas

* v
* d
* e

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