Fogaça da Feira

Fogaça da Feira.

A Fogaça da Feira é um pão doce que resulta de um voto a São Sebastião e que constitui a base para a Festa das Fogaceiras, que se realiza anualmente a 20 de Janeiro em Santa Maria da Feira, em Portugal. O seu formato alude às torres do Castelo de Santa Maria da Feira.[1][2]

## Ver também

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* Castelo de Santa Maria da Feira

* v
* d
* e

Culinária de Portugal

Doces|

* Ovos moles
* Pastel de nata
* Pão de ló
* Pão de Ló de Ovar
* Bolo de mel
* Dom Rodrigo
* Pastel de Tentúgal
* Pastel de Vouzela
* Fatias de Tomar
* Fios de ovos

Enchidos|

* Alheira
* Morcela
* Morcela de Arroz
* Momas
* Paia
* Paio
* Paiola
* Tripa enfarinhada
* Tripas à moda do Porto

Migas|

* Miga da Cubeira
* Miga Esturricada
* Miga da Lousã
* Migas à Alentejana
* Migas de Bacalhau com Poejos
* Migas de Batata
* Migas de Caldeirada de Bacalhau
* Migas Gatas
* Migas Lagareiras à Lafões
* Migas à Lagareiro
* Migas à Manuel Pescador
* Migas de Pão de Milho
* Migas Ripadas

Peixes e Mariscos|

* Bacalhau
* Carne de porco à alentejana
* Amêijoas à Bulhão Pato
* Pescada à poveira
* Polvo à lagareiro
* Bolinho de bacalhau
* Pataniscas de bacalhau

Pães|

* Bola de carne
* Broa
* Bica d'azeite
* Fogaça da Feira
* Rabanada
* Torricado
* Pão doce
* Broa de Avintes

Queijos|

* Azeitão
* Queijo da Beira Baixa (amarelo/picante)
* Évora
* Pico
* Requeijão da Serra da Estrela
* Serpa
* Serra da Estrela
* Terrincho
* Tomar
* Travia da Beira Baixa

Sopas e Caldos|

* Caldo de castanhas
* Caldo verde
* Canja
* Canja a doentes
* Caril de frango
* Cozido à portuguesa
* Sopa de bacalhau dos campinos
* Sopa de cação
* Sopa de casamento
* Sopa de lingueirão
* Xerém

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1. ↑ Fernandes, Daniel. «Produtos Tradicionais Portugueses». Produtos Tradicionais Portugueses. Consultado em 18 de fevereiro de 2020
2. ↑ «Fogaça Santa Maria da Feira | Praça | RTP». Praça da Alegria. 7 de outubro de 2015. Consultado em 18 de fevereiro de 2020

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