Cortel

Эта статья написана в рекламном стиле.

Это не соответствует правилам Википедии. Вы можете помочь проекту, исправив текст согласно стилистическим рекомендациям Википедии. (22 января 2018)

|

Бренди

Cortel
Страна происхождения |

* Франция

Год основания |  1838
Тип |  Бренди
Сайт |  Официальный сайт Cortel

Cortel (Кортель) — один из самых старых бренди во Франции. Этот бренди совместно с домом Gautier входит в состав Marie Brizard Group и производится в округе Коньяк. Является исключительным французским бренди.

## Содержание

* 1 История
* 2 Производство
* 3 Ассортимент
* 4 Примечания
* 5 Ссылки

## История

[править | править код]

* 1838 год — Паскаль Камбо основывает компанию COGNAC PASCAL COMBEAU COMPANY и получает первые спирты для бренди Cortel.
* 1912 — переходит на использование традиционного шарантского перегонного куба.
* 1915 — сын Паскаля, мэр города Коньяк, выводит бренди в ТОП 6 Франции.
* 1925 — в связи с повышением спроса на бренди, компания принимает решение арендовать производственные мощности совместно с домом Gautier (англ.).
* 1960—1965 — бренди Cortel выходит на мировой рынок.
* 1972 — компания PASCAL COMBEAU была выкуплена концерном GEMACO (Gautier) — старинной фамильной компанией, специализирующейся на производстве коньяков и бренди.
* 1995 — GEMACO (BERGER SA Group) влилась в Marie Brizard et Roger International (англ.), которая является филиалом компании Belvédère (англ.), находящейся в регионе Бордо.
* 1998 — первые поставки бренди в Россию.
* 2006—2008 — лидер по продажам в России и третий во Франции.
* 2010 — первые продажи на Украине.

## Производство

[править | править код]

Основные особенности производства:

* Выдержка в дубовых бочках маленького размера, так как они обеспечивают самый большой обмен между бренди и воздухом
* Перегонка бренди с осадком, которая повышает насыщенность бренди ароматами
* Используют те же производственные мощности, что и дом Gautier
* Особая технология выдержки спиртов
* Использование экологически чистого вина для дистилляции
* Использование редких сортов винограда (жюрансон, монтиль, блан раме)

Выдержка производится в винных погребах, которые не идентифицированы НМБК, что не даёт права на сертификацию Cognac

## Ассортимент

[править | править код]

* Cortel Napoleon NORMAND (минимальная выдержка 3 года);
* Cortel Napoleon VSOP (минимальная выдержка 5 лет);
* Cortel Napoleon Ecossaise VSOP (использование биодинамического вина для дистилляции);
* Cortel Napoleon Ecossaise XO (использование биодинамического вина для дистилляции);
* Cortel Gaudron XO (уникальная форма бутылки);
* Cortel XO Superior (купаж выдержанных спиртов в старых и новых бочках);
* Cortel XO Decanter (использование бочек маленького размера, для большего обмена между бренди и воздухом);

## Примечания

[править | править код]

## Ссылки

[править | править код]

* Официальный сайт Архивная копия от 28 августа 2011 на Wayback Machine Gemaco
* Официальный сайт Marie Brizard Group