Mumm

Не следует путать с Мумме — сортом тёмного немецкого пива (эля).

Mumm

Тип |  упрощённое акционерное общество[d][1]
Год основания |  1827
Расположение |

* Реймс

Отрасль |  производство вина из винограда[d][2], пищевая и табачная промышленность[d][2] и производство игристых вин[d][1]
Материнская компания |  Pernod Ricard
Сайт |  mumm.com (англ.)
Медиафайлы на Викискладе

Мумм (фр. Mumm) — компания-производитель шампанских вин (фр. G.H.Mumm et Cie), находящаяся во французском Реймсе, а также бренд.[3]

## Содержание

* 1 История
* 2 В настоящее время
* 3 См. также
* 4 Примечания
* 5 Ссылки

## История[править | править код]

Погреба Mumm

Предприятие было основано тремя братьями Мумм: Якобсом, Готлибом и Филиппом — немецкими виноделами из долины Рейна, а также купцом Фридрихом Гислером (нем. Friedrich Giesler) из города Брюль 1 марта 1827 года и называлось P. A. Mumm Giesler et C°. Инициалы P. A. принадлежали отцу (англ. Peter Arnold Mumm), успешному торговцу вином из Золингена. В 1852 году, Georges Hermann Mumm, внук Питера Арнольда, стал руководить этим винным домом и его инициалы G. H. стали использоваться в названии компании. Красная полоса на этикетках шампанского была сделана наподобие французской орденской ленты ордена Почётного легиона и стала отличительным знаком этого шампанского. Через некоторое время французы национализировали компанию Mumm, хотя её основатели и их семьи жили во Франции до Первой мировой войны, не принимая французского гражданства.

Марка Mumm была хорошо известна в Российской Империи и считалась престижной. В частности, согласно «Запискам кирасира» князя Трубецкого, именно оно подавалось в офицерском собрании Лейб-кирасирского Ея Величества полка в 1912 году, когда поручик князь Урусов-старший произносит, обращаясь к корнету князю Трубецкому:[4]

> Что–о? Болен, ты говоришь?! Какая чепуха! Твое самочувствие никого не тронет и никому не интересно. «Кирасиры Ея Величества не страшатся вин количества!» Неужели ты это ещё не усвоил? А потом, душа моя, ты говоришь вздор, голова у тебя не может болеть: в собрании пьют только Mumm Sec Cordon Vert![5] Прекрасная марка! Да, да... и от неё никогда никаких котов не бывает. Пей в своей жизни только Mumm, только Sec, и только Cordon Vert — всегда будешь в порядке. Об одном умоляю: никогда не пей никаких Demi–sec![6] Верь мне, князь: всякий Demi-sec, во-первых, блевантин, а во-вторых, такое же хамство, как и пристежные манжеты или путешествие во втором классе. Итак: Mumm Sec Cordon Vert, дошло?..

## В настоящее время[править | править код]

В настоящее время компания принадлежит Pernod Ricard — французскому производителю и дистрибютору алкогольных напитков. Это третий в мире бренд по объёмам продаж продукции после Moët & Chandon и Вдовы Клико.[7] Ежегодно продается около 8 миллионов бутылок вина в более чем ста странах мира.[7] Mumm являлся официальным спонсором гонок Формулы-1 с 2000 по 2016 год[8] и предоставлял специальные бутылки шампанского для празднования призёров гонки на подиуме.[9]

По калифорнийскому методу в США производятся игристые вина совместным предприятием между G.H. Mumm & Cie и Joseph E Seagram & Sons. Предприятие расположено в долине Напа (англ. Napa Valley) и было основано Guy Deveaux, производимые вина имеют бренд Mumm Napa.

## См. также[править | править код]

* Винодельческие дома Шампани

## Примечания[править | править код]

1. ↑ 1 2 G H MUMM ET CIE // Système national d'identification et du répertoire des entreprises et de leurs établissements (фр.)
2. ↑ 1 2 G.-H. Mumm & Cie // 20th Century Press Archives — 1908.
3. ↑ Mumm — бренд шампанского (неопр.). Дата обращения: 23 ноября 2015. Архивировано 24 ноября 2015 года.
4. ↑ Трубецкой В. С. «Записки кирасира», С. 62.
5. ↑ Сорт сухого французского шампанского с зеленым ободком на горлышке бутылки, выпускавшаяся тогда G. M. Mumm et Cie.
6. ↑ полусухое шампанское
7. ↑ 1 2 Лучшие вина мира. 10 знаменитых брендов шампанского (неопр.). Дата обращения: 23 ноября 2015. Архивировано 24 ноября 2015 года.
8. ↑ Le mousseux remplace le champagne sur le podium - Fil Info - Formule 1 - Auto/Moto (неопр.). Sport24 (22 марта 2016). Дата обращения: 24 марта 2016. Архивировано 23 марта 2016 года.
9. ↑ Шампанское в Формуле-1 (неопр.). Дата обращения: 23 ноября 2015. Архивировано 24 ноября 2015 года.

## Ссылки[править | править код]

* Медиафайлы на Викискладе

* Официальный сайт Mumm (англ.)
* Официальный сайт Mumm Napa (англ.)

Ссылки на внешние ресурсы

В библиографических каталогах

* BNF: 12001546c
* GND: 274972-5
* SUDOC: 028116755
* VIAF: 149740449
* WorldCat VIAF: 149740449

Алкоголь

Культура употребления|

* Распитие спиртных напитков
* Похмелье
* Запой
* Закуска

Питейные заведения|

* Бар
* Брассери
* Кабак
* Кнайпа
* Корчма
* Паб
* Пивная
* Пивной сад
* Рюмочная
* Спикизи
* Таверна
* Хойригер
* Хонки-тонк

Влияние на здоровье|

* Алкогольная кардиомиопатия
* Токсикология этанола
* Цирроз печени
* Панкреатит

Влияние на психику|

* Алкогольное опьянение
* Алкогольный палимпсест
* Металкогольные психозы
* алкогольный параноид
* белая горячка (алкогольный делирий)
* Корсаковский психоз алкогольный
* патологическое опьянение
* Алкоголизм
* пивной алкоголизм
* Алкогольный абстинентный синдром
* Фетальный алкогольный синдром

Олицетворения пьянства|

* Гамбринус
* Дионис (Бахус, Вакх)
* Силены
* Зелёный змий

Прочее|

* Алкогольные напитки
* Порошковый алкоголь