From Wikipedia_es - Reading time: 2 minHotelga se llama a la Feria Internacional de Equipamiento, Productos y Servicios para la Gastronomía y Hotelería. Actualmente se la conoce como 'El Encuentro Anual de Gastronomía y Hotelería'. Es evento que se realiza anualmente durante el mes de agosto o septiembre en la Ciudad de Buenos Aires, Argentina. En el 2016 se celebró la edición 14 de la feria.[1]
Anual.
Internacional.
En Hotelga, hasta su edición 2015 se celebró el Torneo Nacional de Chefs "Buscando el Menú Argentino", un evento de alcance nacional.[2] Desde 2015 se lleva adelante una Edición Especial de Chefs, donde se discuten tendencias y experiencias gastronómicas.[3]
Los eventos que se llevan a cabo en Hotelga son: el Concurso Nacional de Hotelería Sustentable Hoteles + Verdes; la Edición Chefs Tendencias y Experiencias Exitosas en la Gastronomía y el Gran Foro del Conocimiento: Coloquio de Innovación Hotelera.[4]
Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Fehgra), la Asociación de Hoteles de Turismo (AHT) y Ferias Argentinas.