Erwin Hentschel: Neurosekretion und Neurohämalorgan bei Chirocephalus grubei Dybowsci und Artemia salina L. (Anostraca, Crustacea). Z. wiss. Zoologie 171, 44–79, 1965[4]
Erwin Hentschel: Investigation in catecholamine integrated influence on reproduction in Periplaneta americana. 28th Conference of Physiological Sciences. Budapest 1980, Pergamon Press and Akadémai Kiadó
Erwin Hentschel: Occurence and function of biogenic amines (5-hydroxytryptamine, dopamine, noradrenaline, octopamine) in invertebrates. Bibliography. 12 Op. University Press Jena, 1986/1987
Erwin Hentschel: Occurence and function of biogenetic amines in invertebrates. 14th Conference in Comparative Endocrinologists. Univ. Salzburg, 4. September 1988, Congress Paper, Plenary Lectures
E. Hentschel, K. Keil, H. Penzlin, B. Sallen: Determination of acetylcholinesterase activities in the brain and retrocerebral complex of juvenile and reproduction females of Periplaneta americana L. (Hexapoda, Invertebra). Zool. Jb. Physiol. 93, 61–65, 1989
E. Hentschel, M. Helbig, U. Horn, D. Molzahn: The honey bee as bioindicator for radionuclide pollution in the uranium mining area of Thuringia. Vhdl. Zool. Ges. 1994, 327, 87
E. Hentschel, Gräfe, T. Neumann, R. Reiche: Apidiothricin – a new chlorothricintype antibiotic from Paenibacillus larvae, the cause if American foulbrood. Apidologie 27, 177–179, 1997
Erwin Hentschel: Aufbau und Forschungsprofil des Bieneninstitutes der Friedrich-Schiller-Universität Jena, Rudolstädter nat. hist. Schr. 12, 25–50, 2004
Erwin Hentschel: Der universitäre Bienenweidegarten – ein denkmalgeschütztes Kleinod der Universität Jena. Veröffentl. Museum Gera, Naturw. Reihe, H. 33/34, 213–223, 2006/2007
Erwin Hentschel: Dr. phil. h. c. Georg Ferdinand Gerstung, Pfarrer und praktischer Imker. Festschrift Azmenstat 956/2006, Oßmannstedt, 5, 72–79, 2006
Erwin Hentschel, Günther Wagner: Tiernamen und zoologische Fachwörter unter Berücksichtigung allgemeinbiologischer, anatomischer und physiologischer Termini, Jena, VEB Fischer, 1976.
Erwin Hentschel, Günther Wagner (Agrarwissenschaftler): Wörterbuch der Zoologie. Tiernamen, allgemeinbiologische, anatomische, physiologische, ökologische Termini und Kurzbiographien, mit einer Einführung in die Terminologie und Nomenklatur, einem Verzeichnis der Autorennamen und einem Überblick über das System des Tierreichs, 7. Auflage, München, Heidelberg 2004.
Prof. August Ludwig und Dr. h. c. Ferdinand Gerstung. Zwei Thüringer Bienenpfarrer und ihre Gärten, in: Veröffentlichungen des Naturkundemuseums Erfurt, Band 24 (2005), S. 55–65.
Erwin Hentschel (Edit.): 1. und 2. Jenaer Bienenkundliche Symposium. Proceedings der Friedrich-Schiller-Universität Jena. 1992 (1–157 S.), 1993 (1–157 S.)
Wahl zum Councillor der "European Soziety for Comparative Endocrinology, Vertreter für West- und Ostdeutschland in Salzburg/Österreich auf der 14th Conference of European Comparative Endocrinologists, 4. bis 9. September 1988.
Berufung in den Expertenkreis des Weltverbandes APIMONDIA/Sektion Bienenbiologie[5] 1993 in Peking.
Verleihung eines Fassadenpreises 1993[6] der Universitätsstadt Jena für den gelungenen Aufbau der Apidologie der Alma Mater Jenensis am Am Steiger 3.
↑Apidologie. Archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 1. Dezember 2017; abgerufen am 27. November 2017 (deutsch).Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.personal.uni-jena.de
↑Gilles RATIA: Scientific Commission Biology. Archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 1. Dezember 2017; abgerufen am 26. November 2017 (britisches Englisch).Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/apimondia.com
↑Jenaer Fassadenpreis 1993-2002. 2003 (google.de [abgerufen am 26. November 2017]).