Roman (Brauerei)

Roman ist eine familiär geführte belgische Traditionsbrauerei im ostflanderschen Dorf Mater in Oudenaarde. Die Brauerei ist Mitglied der Gesellschaft Belgian Family Brewers. 2014 wurden 84.000 hl Bier gebraut.^[1]

Der Gründervater der Familienbrauerei Roman war Joos Roman, der im Jahr 1545 im Dorf Mater – an der Handelsroute zwischen Deutschland und Frankreich – das Brauhaus De Clocke bewirtschaftete.

Der Betrieb wird heute in zwölfter Generation durch Louis Ch. J. Roman geführt. Die ursprünglich im Nebenerwerb betriebene Braustätte wurde zu einer florierenden Brauerei fortentwickelt.

• Adriaen Brouwer (5,0 %)
• Adriaen Brouwer Dark Gold (8,5 %)
• Adriaen Brouwer Wintergold (10,0 %)
• Black Hole (5,6 %)
• Ename Blond (6,5 %)
• Ename Dubbel (6,5 %)
• Ename Tripel (8,5 %)
• Ename Cuvée Rouge (7,0 %)
• Mater Witbier (5,0 %)
• Gentse Strop (6,9 %)
• Romy Pils (5,1 %)
• Sloeber (7,5 %)
• Romy Pils (5,1 %)

• 
  Adriaen Brouwer
• 
  Ename Blond
• 
  Sloeber
• 
  Gentse Strop

Commons: Brouwerij Roman – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• Offizielle Website
• Brouwerij Roman plaatst vijf bijkomende biertanks. In: nieuwsblad.be (niederländisch)
• De Inventaris van het Bouwkundig Erfgoed - Brouwerij Roman (ID: 27617). In: inventaris.onroerenderfgoed.be (niederländisch)
• NV Brouwerij Roman. In: vlaanderenvakantieland.nl (niederländisch)

1. ↑ Brewery Guide Roman, abgerufen am 8. September 2016