El almud, del árabe hispánico almúdd, es una unidad de capacidad prácticamente en desuso, empleada principalmente para mensurar áridos y a veces líquidos; su valor variaba entre 10 y 11 decímetros cúbicos,[1] según las épocas y las regiones. En otros tiempos se usó en España y los territorios del imperio español, pero hoy su uso se restringe a áreas rurales de México, Centroamérica, Panamá, Llanos de Chiquitos, Ecuador y Chile. Como patrón de la medida se emplean cajones que reciben el mismo nombre y a veces contienen en su interior marcas o "rayas" para medir cantidades inferiores. El almud de tierra es una medida de superficie equivalente a la cantidad de terreno que puede sembrarse con un almud de grano.
País | Región | litros |
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España | Ibérica | 4.625 |
España | Islas Canarias en Las Palmas | 5.50 |
Argentina | Córdoba | 18.08 |
Argentina | Corrientes | 21.49 |
Argentina | Mendoza | 9.31 |
Belice | 5.683 | |
Chile | 8.08 | |
México | 7.568 | |
Filipinas | 1.76 | |
Puerto Rico | 20 | |
Estados Unidos | Nuevo México | 6.76 |
En algunos países de Sudamérica un almud fue una unidad de masa.
País | Región | kg |
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Bolivia | Tarata, Cochabamba | 7.36 |
Bolivia | Arampampa, Potosí | 4.14 |
Bolivia | Buena Vista, Santa Cruz | 14.72 |
Ecuador | 12.88 | |
Venezuela | 9 a 50 |