Ananas

Ananas
Ananas bracteatus
Taxonomía
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clase:	Liliopsida
Orden:	Poales
Familia:	Bromeliaceae
Género:	Ananas Mill., Gard. Dict. Abr., ed. 4, 1754
Especies y subespecies
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Sinonimia
Ananassa Lindl., 1827 Pseudananas Hassl. ex Harms in H.G.A.Engler, 1930[1]​
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El género Ananas comprende 9 especies aceptadas, de las casi 60 descritas,^[2]​ de plantas de flor de la familia de las bromeliáceas, de las cuales la más conocida y aprovechada es la piña, Ananas comosus.

Son plantas herbáceas, de origen americano y hábitat tropical. Se difundieron a partir del siglo XV con los conquistadores españoles, que las introdujeron en Hawái, Filipinas y África. Hoy A. comosus es uno de los cultivos tropicales más importantes del mundo, conformando el 20% de la producción mundial de frutos tropicales.

Las especies de Ananas son aparentemente acaules, con hojas rígidas que crecen formando grandes rosetas basales en forma de corona. Son largas, lanceoladas, con el margen serrado o espinoso. Las flores nacen de un tallo brotado del corazón de la roseta; cada una posee su propio sépalo, y forman una inflorescencia compacta en forma de espiga sobre un tallo axial corto y robusto. Los sépalos se vuelven carnosos y jugosos y se desarrollan hasta formar el fruto compuesto, un sincarpo que incorpora los frutos verdaderos, bayas de reducido tamaño, coronado por una roseta de brácteas.

El género fue descrito por Philip Miller y publicado en The Gardeners Dictionary...Abridged...,fourth edition, no. 1., 1754.^[3]​ La especie tipo es Bromelia ananas L.

Etimología

El término "piña" se adoptó por su semejanza con el cono de una conífera; la palabra ananá es de origen guaraní, del vocablo naná naná, que significa «perfume de los perfumes». Ananas es una latinización que deriva de la anterior.

• Ananas ananassoides (Baker) L.B.Sm.
• Ananas bracteatus (Lindl.) Schult. & Schult.f.
• Ananas comosus (L.) Merr.
• Ananas fritzmuelleri Camargo
• Ananas lucidus Mill.
• Ananas monstrosus (Carrière)
• Ananas parguazensis Camargo & L.B.Sm.
• Ananas sagenaria (Arruda) Schult. & Schult.f.

• Terminología descriptiva de las plantas
• Historia de la Botánica
• Características de las rubiáceas

1. Bailey, L.H. & E.Z. Bailey. 1976. Hortus Third i–xiv, 1–1290. MacMillan, New York.
2. Davidse, G., M. Sousa Sánchez & A.O. Chater. 1994. Alismataceae a Cyperaceae. 6: i–xvi, 1–543. In G. Davidse, M. Sousa Sánchez & A.O. Chater (eds.) Fl. Mesoamer.. Universidad Nacional Autónoma de México, México, D. F.
3. Forzza, R. C. 2010. Lista de espécies Flora do Brasil https://web.archive.org/web/20150906080403/http://floradobrasil.jbrj.gov.br/2010/. Jardim Botânico do Rio de Janeiro, Río de Janeiro.
4. Huft, M. J. 1994. 18. Ananás Miller. 6: 156. In G. Davidse, M. Sousa Sánchez & A.O. Chater (eds.) Fl. Mesoamer.. Universidad Nacional Autónoma de México, México, D. F.
5. Idárraga-Piedrahíta, A., R. D. C. Ortiz, R. Callejas Posada & M. Merello. (eds.) 2011. Fl. Antioquia: Cat. 2: 9–939. Universidad de Antioquia, Medellín.
6. Luther, H. E. 1995. An annotated checklist of the Bromeliaceae of Costa Rica. Selbyana 16(2): 230–234.
7. Molina Rosito, A. 1975. Enumeración de las plantas de Honduras. Ceiba 19(1): 1–118.
8. Smith, L. B. 1958. Bromeliaceae. In Standley, P.C. & Steyermark, J.A. (Eds), Flora of Guatemala , Part I. Fieldiana, Bot. 24(1): 380–476.
9. Smith, L.B. & R. J. Downs. 1979. Bromelioideae (Bromeliaceae), Part III. Fl. Neotrop. 14(3): 1493–2142.
10. Stevens, W. D., C. Ulloa Ulloa, A. Pool & O. M. Montiel Jarquín. 2001. Flora de Nicaragua. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 85: i–xlii,

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