Arbois | ||||
---|---|---|---|---|
Entidad subnacional | ||||
| ||||
| ||||
Localización de Arbois en Francia | ||||
Coordenadas | 46°54′10″N 5°46′26″E / 46.902777777778, 5.7738888888889 | |||
Entidad | Comuna de Francia | |||
• País | Francia | |||
• Región | Franco Condado | |||
• Departamento | Jura | |||
• Distrito | distrito de Lons-le-Saunier | |||
• Cantón | cantón de Arbois (cabecera) | |||
• Mancomunidad | Communauté de communes du val de la Cuisance | |||
Alcalde |
Raymond Page (UMP) (2001 - 2008) | |||
Superficie | ||||
• Total | 45,42 km² | |||
Altitud | ||||
• Media | 246 y 613 m s. n. m. | |||
Población (2006) | ||||
• Total | 3509 hab. | |||
• Densidad | 70,3 hab./km² | |||
Huso horario | CET (UTC +1) | |||
• en verano | CEST (UTC +2) | |||
Código postal | 39600[1] | |||
Código INSEE | 39013[2] | |||
Sitio web oficial | ||||
El río Cuisance en Arbois. | ||||
Arbois es una ciudad y comuna francesa ubicada en el departamento de Jura en la región Franco Condado, en Francia. Importante por sus vinos y por ser el lugar donde Luis Pasteur vivió y realizó varios importantes experimentos relacionados con la fermentación.
Las coordenadas geográficas son 46° 54′ 13″ Norte 5° 46′ 29″ Este. La ciudad está atravesada por el río Cuisance y está situada a 48 km de Besanzón.
Su área es principalmente vitivinícola con producción de vinos de calidad AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) o D.O.C.(denominación de origen controlada) entre los cuales se cuentan los exclusivos vinos: vin jaune, de cepa Savagnin Blanc, y el Vin de Paille, de cepas Savagnin, Chardonnay o Poulsard, con un grado alcohólico entre 14° y 18,5°.
La ciudad también es reconocida por sus restaurantes gastronómicos, su producción de chocolate artesanal y sus puestos de degustación y venta de vinos.
La casa donde vivió Luis Pasteur fue transformada en museo en 1923.
Existe en la población un monumento dedicado a Pasteur, cuya escultura en bronce es obra de Horace Daillion.