Bread Ahead

Bread Ahead
Información de publicación
Creador	Matthew Jones
Tipo	Empresa tradicional, cadena de panaderías
Industria	panaderías
Fundación	13 de septiembre de 2012
Sede central	Londres (Reino Unido)
Área de operación	Londres, Reino Unido
Productos	panadería
Sitio web	breadahead.com
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Bread Ahead es una cadena de panaderías en el Reino Unido, con 6 tiendas Londres. Bread Ahead nació en 2013 de la mano de Matthew Jones y la primera tienda estaba ubicada en Borough Market en Londres.^[1]​ Bread Ahead especializa en pan de masa fermentada pan, donas y pasteles y productos de bollería, utilizando ingredientes de origen británico de comerciantes en Borough Market y Chelmsford en Essex.^[2]​^[1]​

A partir de agosto de 2021, hay 6 panaderías Bread Ahead en Londres, 1 en Dubái y una franquicia en Arabia Saudita.

En 2014, a Bread Ahead montaron una escuela culinaria para enseñar cursos de pastelería y repostería. En los cursos de repostería, se les enseñaba a los clientes a hacer productos como donas, tortas, y panes.^[3]​

1. ↑ ^{a b} Business, Twisper. «Keeping up the pace during lockdown | TWISPER Business». business.twisper.com (en inglés). Archivado desde el original el 26 de junio de 2022. Consultado el 19 de abril de 2022. 
2. ↑ Abrahams, Luke (29 de diciembre de 2017). «Doughnut mecca Bread Ahead is opening a new branch in Soho». Evening Standard (en inglés). Consultado el 19 de abril de 2022. 
3. ↑ «Bread Ahead launch interactive online baking workshops». Hot Dinners (en inglés británico). Consultado el 19 de abril de 2022. 

• Web de Bread Ahead (en Ingles)