GALT (galactose-1-phosphate uridyltransferase: galactosa-1-fosfato uridiltransferasa), enzima responsable de convertir la galactosa ingerida a glucosa;
GALT (gut-associated lymphoid tissue: tejido linfoide asociado con el intestino), subconjunto de tejido linfoide asociado con la mucosa intestinal, y la parte más extensa y compleja del sistema inmunitario humano.