Shrimp and grits | ||
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Shrimp and grits en Nueva Orleans. | ||
Tipo | Desayuno | |
Consumo | ||
Origen | Lowcountry de Carolina del Sur, Georgia, Florida y Luisiana ( Estados Unidos) | |
Distribución | Sur de los Estados Unidos | |
Datos generales | ||
Ingredientes | Gambas (MÉX camarones) y sémola de maíz | |
Similares | Fish and grits | |
Shrimp and grits («gambas y sémola de maíz») es un plato tradicional en el Lowcountry (la costa) de Georgia y Carolina del Sur, así como el norte de Florida también. Es un plato de desayuno aunque muchos lo consideran también como almuerzo o cena. En otros lugares, la sémola de maíz se acompaña de siluro frito o croquetas de salmón.[1][2][3]
también es un plato muy servido en florida