Alenquer (DOC)
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L'alenquer est un appellation d'origine (DOC) portugaise, dans l'Extramadura, dont les vins proviennent des vignobles d'Alenquer, situés sur les rives du Tage dans le centre du Portugal.
Encépagement
[modifier | modifier le code]Le vin rouge est élaboré avec les cépages rouges tinta roriz, castelão, tinta miúda, touriga nacional et trincadeira. Le vin blanc assemble : arinto (pedernã), Fernão Pires (Maria Gomes), Rabo de Ovelha, seara nova et Vital.
Notes et références
[modifier | modifier le code]Bibliographie
[modifier | modifier le code]Voir aussi
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