Mathon est un nom de famille notamment porté par :
- Mathon (-237), mercenaire rebelle de la première guerre punique ;
- Jacques Mathon de La Cour (1712-1777), mathématicien et musicien français ;
- Joseph Mathon de la Cour (1738-1793), son fils, homme de lettres français ;
- Émile Mathon (1842-1899), peintre et graveur français ;
- Eugène Mathon (1860-1935), industriel français ;
- Léon Mathon (1873-1954), architecte haïtien ;
- Jean-Baptiste Mathon (1893-1971), architecte français ;
- Charles Mathon (1905-1944), joueur de rugby à XV et rugby à XIII français ;
- Alix Mathon (1908-1985), écrivain, historien, essayiste, avocat et journaliste haïtien ;
- Gilbert Mathon (1941-), homme politique français ;
- Josiane Mathon-Poinat (1954-), femme politique française.
Mathon est un nom de lieu notamment porté par :