Oukhov (masculin ; Ухов) ou Oukhova (féminin ; Ухова) est un patronyme russe porté par plusieurs personnalités (par ordre alphabétique) :
- Ivan Oukhov (1986-), athlète russe, spécialiste du saut en hauteur
- Vladimir Oukhov (1924-1996), athlète soviétique, spécialiste du 50 kilomètres marche