Segal ou Ségal est un nom de famille notamment porté par :
- Abraham Segal (né en 1937), réalisateur israélien.
- Alex Segal (1915-1977), réalisateur et producteur américain ;
- Anna Segal (née en 1986), skieuse acrobatique australienne ;
- Ariane Ségal (1917-2011), éditrice et productrice de musique française ;
- Brandon Segal (né en 1983), joueur de hockey sur glace canadien ;
- Dan Segal (né en 1947), mathématicien britannique ;
- David Segal (1937-), athlète britannique spécialiste du sprint ;
- Erich Segal (1937-2010), scénariste et acteur américain ;
- Jakob Segal (1911–1995), biologiste allemand, professeur à l'université Humboldt de Berlin ;
- Hanna Segal (1918-2011), psychanalyste polonaise ;
- Heather Segal (1931-2006), joueuse de tennis sud-africaine ;
- Hugh Segal (1950-2023), homme politique canadien ;
- George Segal
- Gilles Segal (1932-2014), acteur français ;
- Jérôme Segal (né en 1970), essayiste, journaliste et historien franco-autrichien ;
- Marcelle Ségal (1896-1998), journaliste française ;
- Patrick Segal (né en 1947), écrivain, cinéaste, homme politique et ancien sportif français ;
- Peter Segal (né en 1962), réalisateur, producteur et scénariste américain ;
- Shelley Segal (né en 1987), chanteuse et militante australienne ;
- Simon Segal (1898-1969), peintre français d'origine russe ;
- Vincent Ségal (né en 1967), violoncelliste français ;
- Vivienne Segal (1897-1992), chanteuse et actrice américaine ;
- Yuval Segal (né en 1971), acteur israélien.
Segal ou Ségal est un nom de lieu notamment porté dans le département français du Finistère, en Bretagne, par :