Il 1325 (MCCCXXV in numeri romani) è un anno del XIV secolo.
- 12 maggio - Roberto II del Palatinato, nobile († 1398)
- 29 settembre - Francesco I da Carrara, politico e condottiero italiano († 1393)
- Andrej di Polack, nobile lituano († 1399)
- Giovanni da Milano, pittore italiano
- Jacopo di Cione, pittore italiano († 1399)
- Luca da Penne, giurista italiano
- Matilde di Gheldria, duchessa († 1384)
- Niccolò da Bologna, miniatore italiano († 1403)
- Uliana di Tver', russa († 1391)
- Francesco d'Este, condottiero italiano († 1384)
- Aldobrandino d'Este, vescovo cattolico italiano († 1381)
- Domenico Fregoso, doge († 1390)
- Nicolò Guarco, doge († 1385)
- Enrico di Langenstein, teologo, astronomo e matematico tedesco († 1397)
- Pandolfo II Malatesta, condottiero italiano († 1373)
- Antonio Pavoni, presbitero italiano († 1374)
- Giacomo di Savoia-Acaia, nobile italiano († 1367)
- Niccolò Spinelli, politico e giurista italiano († 1406)
- Filippo Villani, scrittore e storico italiano († 1407)
- Deodato II di Clermont-Lodève, nobile francese († 1418)
- Eleonora di Sicilia, principessa italiana († 1375)
- 7 gennaio - Dionigi del Portogallo, re portoghese (n. 1261)
- 26 gennaio - Cecchino della Scala, militare italiano
- 9 marzo - Bannino da Polenta, nobile italiano
- 5 aprile - Rodolfo Morthermer, I Barone di Monthermer, nobile britannico (n. 1270)
- 3 maggio - Oddone della Sala, religioso e arcivescovo cattolico italiano
- 8 luglio - Ismaʿil I di Granada, sultano (n. 1279)
- 10 luglio - Leone Lambertenghi, vescovo cattolico italiano
- 4 settembre - Baybars al-Mansûrî, militare e storico
- 13 ottobre - Roberto VII d'Alvernia, conte
- 18 novembre - Giacomo III Oldofredi, politico italiano (n. 1251)
- 21 novembre - Jurij di Mosca, russo (n. 1281)
- 16 dicembre - Carlo di Valois, nobile francese (n. 1270)
- 20 dicembre - Agnese di Francia, duchessa (n. 1260)
- Edvige di Holstein, nobile tedesca (n. 1259)
- Giacomo di Sutri, vescovo italiano
- Gerard Appelmans, mistico olandese (n. 1250)
- Simone Avogadro, nobile italiano
- Bonifazio Boiardo, nobile italiano
- Branca Doria, nobile
- Keizan Jōkin, monaco buddhista e maestro zen giapponese (n. 1268)
- Amir Khusrow, poeta indiano (n. 1253)
- Raynaud de La Porte, cardinale e arcivescovo francese
- Rolando da Piazzola, giurista, umanista e politico italiano
- Alda Rangoni, nobile italiana
- Ormanno Tedici, abate e politico italiano
- Diego della Ratta, nobile italiano (n. 1285)