После тура в поддержку своего предыдущего альбома Trilogy (1972) группа приобрела репетиционные помещения для работы над новым материалом, который бы смешивал классические и рок-темы. Чтобы контролировать ситуацию, они основали собственную звукозаписывающую компанию Manticore в марте 1973 года[15]. Альбом записывался с июня по сентябрь в студиях Olympic и Advision и был сведён в октябре 1973 года в студиях AIR в Лондоне. Как и все предыдущие работы группы, он был спродюсирован Грегом Лейком. Альбом включает обложку, разработанную Хансом Руди Гигером.
Выпущенный со смешанными отзывами критиков, он получил более благоприятные отзывы с момента своего выпуска[16][17]. Brain Salad Surgery продолжил коммерческий успех группы, достигнув 2-го места в Великобритании и 11-го места в США и в конечном итоге получив золотые сертификаты в обеих странах. В его поддержку трио отправилось в свой самый большой на сегодняшний день мировой тур, включая место хедлайнера на фестивале California Jam. Альбом был многократно ремастерирован/ремикширован и переиздан, включая стерео[nb 1] и 5.1 объёмный звук[nb 2] ремиксы от Якко Якшика.
Альбом занимает 12-е место в списке «50 величайших прог-рок-альбомов всех времён» журнала Rolling Stone[18]. По словам одного музыкального критика (Брюс Эдер из AllMusic), в этом альбоме «качество звука было ошеломляющим, и весь альбом представлял собой высшую точку, которой трио больше никогда не достигнет или даже не будет стремиться — после этого каждый участник начал идти своим путем в плане творчества и музыки»[1].
Альбом открывает композиция «Jerusalem», представляющая собой обработку одноимённого музыкального произведения английского композитора Хьюберта Пэрри[19] на стихи Уильяма Блейка из предисловия к его эпической поэме «Мильтон»[20], ставшего неофициальным гимномАнглии[21][22].
«Toccata»
Семиминутная инструментальная композиция, представляющая собой обработку части фортепианного концерта аргентинского композитора Альберто Хинастеры. Брюс Эдер высоко оценил эту работу: «адаптация Эмерсоном музыки Альберто Хинастеры превосходит даже „The Barbarian“ и „Knife Edge“ с первого альбома как отличительная и достойная интерпретация серьезного музыкального произведения»[1].
«Still…You Turn Me On»
Третья по счёту композиция представляет собой лирическую балладу, написанную Грегом Лейком[23]. Журнал Rolling Stone включил её в список «10 Essential ELP Songs», а Брюс Эдер назвал «последней великой балладой группы»[1]. Эта песня получила множество положительных отзывов и часто исполнялась группой на концертах, а также включалась в сборники.
«Benny the Bouncer»
Четвёртая композиция на первой стороне — короткая фортепианная песня «Benny the Bouncer» в стиле хонки-тонк, слова которой написали Лейк и Синфилд.
«Karn Evil 9»
Первая сторона пластинки завершается первой частью тридцатиминутной пьесы «Karn Evil 9», состоящей из четырёх частей. Три следующие части составляют вторую сторону оригинального винилового издания. Текст этой пьесы, написанный Лейком и Синфилдом, представляет собой мрачную фантастическую повесть о будущем человечества, включающем футуристическое карнавальное шоу, на котором демонстрируются экспонаты, являющиеся частью старого мира[24]. В заключительной части описывается война между людьми и компьютерами, причём её итог не интерпретируется однозначно[24]. В этом произведении звучат слова «Welcome Back My Friends to the Show That Never Ends», давшие название следующему концертному альбому группы.
↑McCulley, Jerry (2000). Brain Salad Surgery (Media notes). Emerson, Lake & Palmer. Los Angeles: Rhino Records. {{cite AV media notes}}: |format= требует |url= (справка); Неизвестный параметр |publisherid= игнорируется (справка)
↑ 12Liner notes, Brain Salad Surgery reissue, 1996. Rhino Entertainment R2 72459. Pg. 11-12
↑Classifiche(итал.). Musica e dischi. Дата обращения: 29 октября 2023. Архивировано 1 декабря 2016 года.Выбрать «Album» в поле «Tipo», набрать «Emerson Lake & Palmer» в поле «Artista» и нажать кнопку «cerca».